环境设计专业，是针对建筑内外的空间环境，通过艺术的形式进行整合设计的一门应用艺术。是一个新兴的边缘学科，涉及建筑学、景观学、心理学、材料学、人体工程学、美学等多个学科领域，涵盖环境与设施计划、空间与装饰计划、造型与构造计划、使用功能与审美计划等诸多方面。
       现有专职教师11人，其中教授2人，副教授3人，高级工程师1人，讲师5人，均具有硕士及以上学位，有 1名海归博士。本专业另聘请多名知名高校兼职教授，企业兼职教授。近年来，本专业教学团队成员主持建设上海市精品课程2门、上海市重点课程3门，并获得上海市育才奖及多项全国专业竞赛优秀指导教师奖。
培养目标：
本专业面向建筑室内外装饰和园林景观设计企业，培养具备扎实的艺术设计基础、熟练掌握环境设计理论和专业技能、具有较高的审美能力、良好的文化艺术素养和国际视野、具有较强学习能力和沟通协调能力、有较强实践能力的应用型创新人才。
培养模式：
本专业根据学生专业素养、创新能力、专业技能等方面的基本培养要求，整合专业基础教学与专业设计课程，加强专业素养和设计创新思维的培养；构建项目贯穿式的专业核心课程群，以校内艺术设计实验中心为实训平台，采取小班化教学、双师型团队授课和工作室制相结合的教学模式，培养和提高学生的专业实践能力；本专业与多家建筑、景观、室内设计公司建立长期稳定的合作关系，在实践教学和专业实习等方面开展了校企深度合作，取得了较好成效。加强学科间的交叉与融合，设置多学科选修课和跨专业综合设计课程，提升学生综合素质。
近三年学生在国家级、省市级高规格的竞赛中获奖四十余项，毕业生受到用人单位的一致认可，近三年的平均就业率达到99%，专业就业率逐年上升。
主要课程：
大学英语、设计素描与色彩、设计初步、形态设计基础系列课程、设计透视、中外建筑史、人机工程学、计算机辅助设计系列课程、环境手绘效果图表现技法、模型制作、室内陈设设计、照明设计、展示设计、室内设计、景观设计；小型建筑设计、室内设计系列课程、景观设计系列课程。
可获技能证书：
室内设计师、景观设计师、建筑设计师、装饰设计师、会展设计师、国际商业美术设计师、三维数字化设计师、平面数字化设计师等。
就业前景：
通过合理设置的专业课学习与实践性教学环节，使毕业生能在专业设计部门(公司)、从事建筑室内环境艺术设计、建筑外部环境艺术设计、城市环境艺术设计、园林景观艺术设计、现代装饰艺术设计、会展设计、家具设计等领域的设计、策划、施工、管理等岗位工作。
毕业生适应岗位：
室内设计师、景观设计师、施工图设计师、软装设计师、橱柜设计师、家具设计师、 效果图制作设计师、平面设计师、预算员、项目助理、施工监理等。
历年部分就业单位：
上海建工一建装饰设计有限公司、上海奕尚建筑规划设计有限公司、上海励展展览设计工程有限公司、禾易设计、唯想国际建筑设计有限公司、上海睿风建筑设计咨询有限公司、上海城乡建筑设计院有限公司、上海广亩景观设计有限公司、上海PCDI湃登国际设计集团、上海中景地景园林景观设计有限公司、世茂集团、东华大学环境艺术设计研究院等。