学历学制：本科，4年

专业概况：专业现为山东省一流本科专业，是山东省名校工程辐射带动专业，下设室内设计、景观设计、品牌展示设计三个专业方向。建有山东省一流本科课程两门。在“全国数字艺术设计大赛”、“全国大学生广告大赛”、“米兰设计周高校设计展”等展赛中多次获奖，并荣获“中国人居环境设计学年奖银奖”。

培养目标：一是面向环境设计与施工单位，从事室内设计、景观设计、品牌展示设计实践及管理工作；二是到高校或科研院所攻读研究生，或从事教学和研究工作；三是公务员；四是房地产行业，从事环境设计相关工作；五是设计行业的自主创业。

毕业前景：一是面向环境设计与施工单位，从事室内设计、景观设计、品牌展示设计实践及管理工作；二是高校或科研院所，从事理论研究和教育工作；三是公务员；四是房地产行业，从事环境设计相关工作；五是设计行业的自主创业。
 

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环境设计(中意合作办学)

学历学制：本科，4年
专业概况：环境设计（中意合作办学）是经国家教育部批准的烟台大学与意大利诺瓦拉ACME美术学院合作办学项目。诺瓦拉ACME美术学院是意大利第一所高等文化多媒体学院，文凭在国际范围内认可。烟台大学环境设计专业为山东省一流本科专业，专业教学引进国外的优质教育资源，由外方教师与中方教师共同授课；学生可根据自身情况选择“3+1”或者“4+0”的学习模式。第四学年可自主决定出国完成双学位或留在国内完成学业获得烟台大学学位。
培养目标：本专业依托国内外优质教育资源，培养具备双语沟通能力和国际视野并掌握环境设计专业系统的理论知识、设计思维创意和表达方法，具有较高的审美能力、较强的实践能力、较好的沟通和管理能力，以及创新创业能力的环境设计专业高级人才。
毕业前景：一是面向环境设计与施工单位，从事景观设计实践及管理工作；二是到高校或科研院所从事教学或研究工作，或攻读研究生；三是公务员；四是房地产行业，从事环境设计相关工作；五是设计行业的自主创业；六是出国深造。