湛江科技学院（Zhanjiang University of Science and Technology），位于广东省湛江市，是经教育部批准独立设置的本科层次普通高等学校。
湛江科技学院由原广东海洋大学寸金学院转设而成。学校创办于1999年，2006年被批准为独立学院，2011年获学士学位授予权，2013年通过广东省教育厅独立学院本科教学基本状态评估，2021年经教育部批准转设为湛江科技学院。
截至2022年7月，学校现有麻章、新湖两个校区，校园占地面积近1990亩，校舍建筑面积近70万平方米，馆藏纸质图书197.55万册，电子图书108.43万册（种）；设有14个二级学院，开设45个本科专业，   6个专科专业；有教师近1000人，其中高级职称近250人，全日制普通本科在校生近20000余名。